วันหยุดสุดชิล ขับรถตัวปลิวออกนอกเมือง...
วันนี้ HatyaiFocus พาตะลุยดินแดนแห่งก๋วยเตี๋ยวไก่(บ้าน) ห่างออกไปจากตัวเมืองหาดใหญ่ประมาณ 20 กิโลเมตร ขับรถตรงไปทางถนนลพบุรีราเมศวร์ ตัดเข้าไปยังวัดอัมพวัน แล้วขับต่อไปเรื่อย ๆ (ถ้ากลัวหลงก็เปิด Map ได้เลย)
ข้ามสะพานวัดบางหยี แยกแรกเลี้ยวขวาเข้าไปเลย ขับต่อไปเรื่อย ๆ เห็นป้อมตำรวจด้านซ้ายมือ เป็นทาง 3 แยก ก็ขับตรงต่อไปอีก 200 เมตร เจอแล้วร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ป้าจัด@บางเหรียง สังเกตไม่ยาก ถ้ามีรถจอดเป็นทางยาวริมถนน ก็แสดงว่าถึงร้านแล้ว
ไปถึงให้รีบสั่งเลย เพราะลูกค้าเยอะมาก หลุดคิวไปหน่อยก็รอกันยาว ๆ ไป ส่วนราคาที่นี่ ลูกค้าเป็นคนกำหนดเอง เริ่มต้นที่ 35 บาท ขึ้นไป จนถึงพิเศษ 100 บาท อยากกินเท่าไหร่ก็สั่งได้เลยนะ
ส่วนชามนี้ 40 บาท ถือว่า เยอะมาก มาลองชิมกัน ไก่บ้านขึ้นชื่อเรื่องความเหนียว แต่ชามนี้หลุดออกจากรอบความเป็นไก่บ้านมาก ๆ เคี้ยวง่าย ไม่มีความเหนียวเลย ส่วนซุปก็หอม มัน ตามแบบฉบับก๋วยเตี๋ยวไก่ (อยากให้คนอ่านได้กลิ่น น้ำลายยายไหลย้อยมาก)
ฟินสุด ๆ คงเป็นชามต้นหอม ผักชี ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับชามก๋วยเตี๋ยว (ทานไม่พอขอเพิ่มได้นะ)
ปิดท้ายด้วยหลานสาวป้าจัด ที่ออกมาช่วยเสิร์ฟ น่าร้ากกกก นี่ขนาดหน้าใสไร้เครื่องสำอางนะเนี้ยยยย
ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ป้าจัด เปิดทุกวันตั้งแต่ 9 โมงเช้า ถึง บ่ายสองครึ่ง แต่วันที่เราไปกันนั้น เที่ยงครึ่งของก็หมดแล้ว ลูกค้ากลับตัวเปล่ากันเป็นแถว ๆ เลย ใครที่เป็นคอก๋วยเตี๋ยว หรือคอไก่บ้านก็แวะเข้าไปเลย
อิ่มจังตังค์ยังเหลือ ไปต่อกันอีกร้าน
ทานของคาวไปแล้ว ข้างร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ มีร้านขนมหวานตั้งอยู่ ชื่อร้านลุงระป้าจิต กินคาวแล้วก็ต้องกินหวาน จัดไป แต่พอไปถึงร้านขนมหวาน กลับสั่งเต้าคั่วมาแทน ก็ดูไข่แดงดิ ยั่วยวนเกินไป
แอบได้ยินมาว่าไข่เป็ดยางมะตูมร้านนี้ ฟองละ 5 บาทเอง สั่งมาแบบจัดเต็ม
คราวนี้ก็สั่งของหวานกันได้ซะที ข้าวเหนียวดำหนึบ ๆ กับน้ำกะทิข้น ๆ
ร้านลุงระป้าจิต มีบริการเต้าคั่ว ขนมหวานน้ำกะทิสด และขนมจีน เปิดทุกวันจันทร์ – ศุกร์ ตั้งแต่ 10 เช้า ถึงบ่าย 3 โมงเย็น ใครผ่านไปทางนั้นแวะทานได้นะ
สำหรับมื้อเช้าและมื้อเที่ยงที่รวบเป็นมื้อเดียว และใช้เวลาในการกินเพียง 1 ชั่วโมง (กินหรือยัด) จากนี้ก็หาที่นอนพักกัน หนังท้องตึงหนังตาก็เริ่มหย่อน แวะจอดรถใต้ร่มไม้ เซลฟี่กันไปเรื่อย หาที่กินที่ต่อไป
พักเหนื่อยกันจนหิวอีกรอบ คิดขึ้นได้ว่า ตอนมาแอบเห็นร้านริมคลอง มีแพเป็นซุ้ม ๆ ตอนกลับก็จอดแวะทานกันสักหน่อย
ที่นี่มีครบตั้งแต่อาหารตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยว ขนมหวาน และร้านขายของชำ
ลูกค้าจะจับจองที่นั่งริมน้ำ เป็นแพริมคลอง เพราะได้รับความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ริมแม่น้ำหลังบ้าน เหมือนได้นั่งทำเอ็มวีกันเบา ๆ แต่วันนี้ น้ำเขียวจนคิดว่าเป็นสนามหญ้าหลังบ้าน แดดร้อนจัด ทำให้ตะไคร้น้ำขึ้นบนผิวน้ำเต็มไปหมด แต่ก็สวยไปอีกแบบ ว่าไหม หรือคิดไปเองคนเดียว
รสชาติอาหารเหมือนร้านอื่น ๆ ทั่วไป แต่ขอรับประกันว่าบรรยากาศฟินกว่าที่อื่นแน่ ๆ
และสุดท้ายก็พบกับของสุดฮิปส์ น้ำแข็งใสโบราณแบบไม่ใส่สี จัดว่าเด็ดจริง ๆ ยิ่งได้ทานตอนอากาศร้อน ๆ นะ ดีต่อใจมากกกก
ร้านพี่มาด เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 9 โมงเช้า ถึง 6 โมงเย็น (หยุดทุกวันที่ 20 – 21 ของทุกเดือน)
จบไปแล้วสำหรับทริป เช็คอิน@บางเหรียง ทริปที่หลีกหนีความวุ่นวายในเมือง ไปซึบซับบรรยากาศ ป่ายาง ท้องนา และสวนผัก เจอกันใหม่ทริปหน้า มาดูกันว่า เราจะพาคุณ ไปเที่ยว กิน กันที่ไหน
หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เฟรนช์ฟรายส์ย๊าวยาว 1 ฟุต กรอบนุ่ม ราดชีสจุก ๆ "Cheese Lay Leh. I’m Fries Thank you." ตลาดกรีนเวย์
27 เมษายน 2567 | 145หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เค้กมินิ สูตรโฮมเมด เกรดพรีเมี่ยม เริ่มต้นชิ้นละ 15 บาท
17 มีนาคม 2567 | 1,864หาดใหญ่ | อร่อยเด็ด เผ็ดแซ่บ "ฟาฮัตลูกชิ้นนึ่ง ลูกชิ้นทะเลเดือด by เด๊ะนี" ย่านฟลอริด้า
13 มีนาคม 2567 | 1,913หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! คาเฟ่ & บาร์สไตล์บาหลี "Sandtoni" ย่านเขต 8
12 กุมภาพันธ์ 2567 | 4,424หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 738หาดใหญ่ | ร้านน้ำชาสุดชิลล์ วิวดาดฟ้า "มุมชา" เปิดเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยว+จิ้มจุ่ม อร่อยเด็ด ต้องลอง!
10 มกราคม 2567 | 8,813หาดใหญ่ | ของหรอยเปิดใหม่!! ย่านนวลแก้ว "ขนมจีนกิ่งไม้" รสเข้มข้น ถึงเครื่องแกงใต้ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์บ้าน ๆ
11 ธันวาคม 2566 | 3,581หาดใหญ่ | หรอยอย่างแรง! "หมูย่างลุงเขียด" ย่านนวลแก้ว เปิดขายมานานกว่า 10 ปี
5 ธันวาคม 2566 | 2,901