อีกหนึ่งร้านของกินในตำนานเมืองหาดใหญ่ เจ้ายุทธจักรลูกชิ้นปิ้งเตาถ่าน หน้าศรีนคร ชาวหาดใหญ่โดยเฉพาะใครที่เคยเรียนศรีนคร แสงทอง ต้องรู้จัก และอาจจะเคยแวะซื้อกินกันบ้างแล้ว เพราะร้านนี้เปิดมานานถึง 50 ปี ตั้งแต่รุ่นพ่อ รุ่นแม่เลยก็ว่าได้
เจ้ายุทธจักรลูกชิ้นปิ้งเตาถ่าน หน้าศรีนคร ร้านอร่อย เจ้าประจำของใครหลาย ๆ คน มีขายตั้งแต่ไม้ละ 10 บาท 15 บาท และ 20 บาท พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด หวาน เผ็ดปานกลาง และเผ็ดมาก
สั่งมา 3 ไม้เองวันนี้
จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่ เตาถ่านที่ปิ้งแบบหอม ๆ พร้อมน้ำจิ้ม ที่เข้มข้น จัดจ้านเป็นเอกลักษณ์ และการนั่งกินริมถนนแบบสบาย ๆ ที่ทำให้ผู้ที่มากินรู้สึกสบายใจ และสัมผัสถึงความเป็นเมืองหาดใหญ่มากขึ้น
หอมเตาถ่านร้อน ๆ
ร้านนี้เป็นร้านเล็ก ๆ ตั้งอยู่ริมถนนที่อยู่แถวศรีนครเลย ถ้าใครเคยขับรถผ่านเส้นนี้ต้องเคยเห็นแน่ ๆ
หมวยผ่านร้านนี้บ่อยมาก แต่ไม่รู้ว่าขายอะไร เลยยังไม่เคยแวะ ซึ่งที่ผ่านมาก็เคยได้ยินแว่ว ๆ มาว่า ลูกชิ้นปิ้งแถวศรีนครอร่อย และเป็นร้านโบราณ เพิ่งรู้ก็วันนี้แหละว่าเป็นร้านที่เราบังเอิญแวะพอดิบพอดี
ครั้งนี้เป็นการแวะครั้งแรกของเราเลย ประทับใจมาก ๆ แม่ค้าเป็นกันเองสุด ๆ
แม่ค้าบอกกับเราว่า ถ้าเรามาเร็วกว่านี้จะมีให้ลูกชิ้นให้เลือกเยอะมาก เสียดายที่วันนี้เรามาสายไป
ลูกชิ้นปิ้งร้อน ๆ กับผักเครื่องเคียงแบบแน่น ๆ
ถ้าใครยังไม่เคยแวะ ลองแวะดูได้นะ ร้านเก่าแก่แบบนี้ถ้าไม่เด็ดจริงคงไม่อยู่มาถึงปัจจุบันหรอกจริงไหม
ขายทุกวัน 12.00-19.00 น.
พิกัด : หน้าโรงเรียนศรีนคร หาดใหญ่
หาดใหญ่ | เปิดใหม่ "786 Halal restaurant" ร้านอาหารฮาลาลในสถานีรถไฟหาดใหญ่ พร้อมเสิร์ฟเมนูหรอย ๆ คาว-หวาน แบบครบจบในที่เดียว
10 กันยายน 2568 | 214หาดใหญ่ | ชี้เป้า ส้มตำฮาลาลเปิดใหม่ "ตำรดา" พิกัดท่าเคียนตัดใหม่
27 สิงหาคม 2568 | 868หาดใหญ่ | "กูโรตีชาชัก" เปิดสาขาใหม่!! จัดเต็มเมนูให้เลือกเพียบ โรตีแป้งนุ่ม ๆ ชาชักเข้ม ๆ พิกัดย่านสาย2
7 กรกฎาคม 2568 | 2,589หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! คาเฟ่สุดชิค โทนขาว-ดำ "Beans and Brew"
9 มิถุนายน 2568 | 2,600หาดใหญ่ | อร่อยแซ่บมาก!! "ข้าวคลุกน้ำพริก" หลาดลุงผุด สูตรเด็ด 10 ปี
8 มิถุนายน 2568 | 2,604หาดใหญ่ | แปะพิกัด!! ร้านอาหารสุดชิลล์ วิวธรรมชาติ "สวนพร้าว - อาหารพื้นบ้าน ควนลัง"
25 พฤษภาคม 2568 | 2,741คุ้มแรง!! ต่อให้กรีดหัวใจออกมา ก็เจอแต่บุฟเฟ่ต์ AKA เท่านั้น เริ่มต้นเพียง 229+
18 มีนาคม 2568 | 4,692หาดใหญ่ | ชี้พิกัด! คาเฟ่เปิดใหม่ "CannaCafe Hatyai" คอชากาแฟห้ามพลาด
22 มกราคม 2568 | 4,854