หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

วันนี้กินอะไรกันดีนะ? หลาย ๆ ครั้งที่เราถึงทางตัน คิดร้านอาหารอร่อย ๆ ที่จะมารีวิวให้แฟน ๆ ของกินหาดใหญ่โฟกัสไม่ออก เราก็ต้องนึกถึงร้านเก่าแก่ที่เคยกิน หรือร้านที่มีเพื่อน ๆ คนใกล้ตัวชอบกิน แล้วอร่อยจนต้องบอกต่อ มารีวิวให้อีกเรื่อย ๆ เพราะเราอยากให้ทุกคนมีความสุขเหมือนกับเรานะ ทำงานเหนื่อยมาทั้งวัน ก็ต้องพักผ่อนหาอะไรอร่อย ๆ เสิร์ฟความสุข เติมพลังชีวิตกันบ้าง และวันนี้เราจะพาไปร้านเก่าแก่ที่อยู่ในดวงใจใครหลาย ๆ คน “ข้าวหมูแดงมรกต” หลัง ญ.ว.หาดใหญ่

 ดูความน่ากินของหมูกรอบก่อน

ร้านข้าวหมูแดงแห่งนี้เปิดมานานกว่า 20 ปี เป็นร้านประจำ สุดโปรด โดยเฉพาะคนที่เคยเรียน ญ.ว. น่าจะรู้จักกันดี บางคนกินตั้งแต่สมัยเรียน จนตอนนี้เรียนจบเป็นหมอกันแล้ว 

เป็นร้านเล็ก ๆ แต่เต็มไปด้วยความทรงจำ และความอร่อยของข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ และข้าวมันไก่ ธรรมดา 40 บาท พิเศษ 50 บาท 

ทุกเมนูของที่นี่จะมีคุณป้าเจ้าของร้านทำเองทั้งหมด(ใจดีมาก ๆ) ตั้งแต่ย่างหมู ต้มไก่ เตรียมวัตถุดิบต่าง ๆ ที่มีสูตรเฉพาะของตัวเอง

หมูกรอบของร้านนี้ไม่เหมือนใคร เพราะย่างในเตาถ่าน นานถึง 4 ชม. เพื่อความหอมถ่าน และกรอบของตัวหนัง(หมู)

 หมูแน่น ๆ เลยจานนี้

ข้าวมันไก่ก็เด็ดไม่แพ้ใคร จานใหญ่ ให้เยอะ แอบกระซิบถามสูตรมาด้วย เลยรู้ว่า ไก่ที่เรากินเป็นไก่ไข่ ทำให้เวลากินจะรู้สึกถึงความนุ่มของเนื้อ มันของหนัง(เด้ง ๆ) และอร่อยสุด ๆ 

ใครที่ชอบข้าวมันไก่ ใครที่กินจุ ต้องชอบร้านนี้แน่ เราสั่งแบบ 50 บาท กินไม่หมดจานเลย 

หมูกรอบ + หมูแดง ฟิน ๆ กันไปเลยจ้า

 ส่วนหมูแดงก็ไม่น้อยหน้านะ นุ่ม หอม ออกไปทางรสชาติเค็มนิด ๆ แต่พอราดน้ำซอสแล้ว(ซอสหวาน ๆ)ทำให้รสชาติลงตัว อร่อยกำลังพอดี

ให้เยอะ เต็ม ๆ จานเลย ยิ่งเห็นยิ่งหิว

ถ้าใครเลือกไม่ถูกว่าอยากกินเมนูไหน แนะนำให้ผสมกันได้เลยนะ จะได้กินหลาย ๆ อย่างในจานเดียวเหมือที่เราสั่ง 

 หนังกรอบ อร่อย

ปล.ที่นี่มีกุนเชียงด้วยนะ อร่อยมาก อย่างลืมสั่งเชียว

ถ้าใครอยากกิน แต่ขี้เกียจขับรถออกมา เราแนะนำให้สั่งในฟู้ดแพนด้าเลย มีบริการในแพนด้าด้วย สะดวกสุด ๆ 

อย่าลืมนะ ไปกันได้ที่ “ข้าวหมูแดงมรกต” เส้นหลัง ญ.ว.หาดใหญ่ ขับมาทางประตูพระพิฆเนศตรงมาเรื่อย ๆ แล้วผ่านวงเวียนเล็กมาได้เลย

เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 07.00-14.00 น.  

พิกัด : ถ. นิพัทธ์สงเคราะห์ 3 หลัง ญ.ว.หาดใหญ่ หรือคลิกที่นี่