เมื่ออยากกินซูชิดี ๆ คำโต ๆ แบบแซลมอนเน้น ๆ คงต้องนึกถึงร้านอาหารญี่ปุ่น ๆ หรือร้านซูชิที่แพง ๆ แต่วันนี้พี่หมี และทางหาดใหญ่โฟกัสจะแนะนำ ร้านซูชิที่ราคาสบายกระเป๋า เพียงชิ้นละ 10 บาทเท่านั้น และที่เด็ดกว่าซูชิปกติ คือ ซูชิย่างไฟ รนไฟกันให้เห็น ๆ นึกว่าอยู่ในร้านอาหารญี่ปุ่นหรู ๆ ที่มีเชฟมาย่างไฟบนเนื้อซูชิ
ทางร้านก็มีซูชิ ที่หน้าแน่น ๆ เนื้อเน้น ๆ ให้เลือกหลากหลายเมนู เช่น หน้าปลาหมึก กุ้ง หมูสามชั้น แฮมไก่ ปลาซาบะ เบคอน ไข่หวาน สาหร่ายไข่กุ้ง เป็ดย่าง และไฮไลท์ของร้าน คือ แซลมอน
ปลาหมึกแบบเต็มคำ
เบิร์นไฟ สด ๆ ให้เห็นกันเลยจ้า
ไข่กุ้งแบบเต็ม ๆ เน้น ๆ
ให้หน้าไข่กุ้งเยอะมาก
ยำสาหร่าย
ทางร้านก็ใส่ให้แบบจัดเต็ม
หรือถ้าใครอยากกินแบบ 2 หน้า ในคำเดียว ทางร้านก็มีจ้า
ซูชิยำสาหร่าย ไข่กุ้ง
มาต่อกันอีกหนึ่งหน้าที่หลาย ๆ คนชอบ ซูชิไข่หวาน
หั่นพอดีคำ
ไข่หวานพันด้วยสาหร่าย พอดีคำ
และอีกหนึ่งนึงที่ผมไม่ค่อยเจอร้านอื่น คือซูชิ หน้าเป็ดย่าง
หนังเป็ดย่างกรอบ ๆ รสชาติเยี่ยม กินกับน้ำซอสจากทางร้าน ให้ความกลมกล่อม
หมึกตัวโต เต็มคำ
เบคอนย่างกำลังพอดี กินกับซอสรสชาติกลมกล่อมมาก ๆ
และทีเด็ดหรือไฮไลท์ของทางร้าน คือ ปลาแซลมอน ที่แล่กันสด ๆ ให้เห็นเลยจ้า พี่หมีตื่นเต้นมาก แล่ปลาและได้กินแบบซาซิมิเลยจ้า
เลาะกางออก
เนื้อปลาแบบแน่น ๆ มีไขมันแทรกเนื้อ เพียงลิ้มรสก็ให้ความละมุนปากมากจ้า
ปั้นเสร็จปุ๊บ ลงท้องพี่หมีปั๊บ เลยจ้า
ซอสพิเศษของทางร้าน
และนอกจากซูชิตอนนี้ทางร้านมีเมนูใหม่ 2 เมนู ก็คือ ยำแซลมอน และซาซิมิแซลมอน
แซลมอน แล่สด ๆ หั่นเป็นเต๋าพอดีคำ
ใส่กล่องพร้อมเสิร์ฟคู่กับผักสลัด
เพิ่มรศชาติด้วยน้ำยำสูตรพิเศษที่ทางร้านทำขึ้นเอง เปรี้ยว เผ็ดกำลังพอดี
ต่อกันด้วยเมนู แซลมอน ซาซิมิ
เนื้อปลาแซลม่อนนอเวย์ ลายเนื้อที่ตัดกับไขมันที่แทรกกำลังดี
กินคู่กับโชยุ และวาซิบิ พี่หมีบอกเลยว่าฟินจ้า
โปรโมชั่นพิเศษ จากทางร้าน ซื้อ 10 ชิ้น แถมฟรี 1 ชิ้น
ใครอยากโดนซูชิแบบเน้น ๆ ราคาสบายกระเป๋า พี่หมีแนะนำร้านนี้เลยจ้า แค่แซลมอนชิ้นละ 10 บาทก็คุ้มละจ้า ย้ำอีกครั้ง ว่าซูชิทุกคำ ทุกหน้า ราคา 10 บาทเท่านั้นจ้า
เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน เวลา 16.00 - 22.00 น
พิกัด : ถนน เพชรเกษม ตลาดเพชรเทศา หาดใหญ่ใน (ติดกับ อนันต์ฮอนด้า หาดใหญ่ใน)
หาดใหญ่ | เปิดใหม่! บิงซูสายไหมต้นตำรับจากเกาหลีแท้ The Snowmi Bingsu หวานละมุนเหมือนอยู่โซลจริงๆ
27 ตุลาคม 2568 | 7,854
หาดใหญ่ | ป้ายยาเมนูหรอย ๆ ข้าวหมดหม้อ "ปลาทอดขมิ้นสูตรเมืองลุง"
29 กันยายน 2568 | 8,053
หาดใหญ่ | เปิดใหม่ "786 Halal restaurant" ร้านอาหารฮาลาลในสถานีรถไฟหาดใหญ่ พร้อมเสิร์ฟเมนูหรอย ๆ คาว-หวาน แบบครบจบในที่เดียว
10 กันยายน 2568 | 8,365
หาดใหญ่ | ชี้เป้า ส้มตำฮาลาลเปิดใหม่ "ตำรดา" พิกัดท่าเคียนตัดใหม่
27 สิงหาคม 2568 | 2,606
หาดใหญ่ | "กูโรตีชาชัก" เปิดสาขาใหม่!! จัดเต็มเมนูให้เลือกเพียบ โรตีแป้งนุ่ม ๆ ชาชักเข้ม ๆ พิกัดย่านสาย2
7 กรกฎาคม 2568 | 9,916
หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! คาเฟ่สุดชิค โทนขาว-ดำ "Beans and Brew"
9 มิถุนายน 2568 | 10,570
หาดใหญ่ | อร่อยแซ่บมาก!! "ข้าวคลุกน้ำพริก" หลาดลุงผุด สูตรเด็ด 10 ปี
8 มิถุนายน 2568 | 10,674
หาดใหญ่ | แปะพิกัด!! ร้านอาหารสุดชิลล์ วิวธรรมชาติ "สวนพร้าว - อาหารพื้นบ้าน ควนลัง"
25 พฤษภาคม 2568 | 11,097