หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ซื้อประกัน เดินทางออนไลน์
ติดตามข่าวสารหาดใหญ่ ข่าว งาน ที่พัก อับเดทตลอด 24 ชม. ได้ที่นี่ APP IOS
ติดตามข่าวสารหาดใหญ่ ข่าว งาน ที่พัก อับเดทตลอด 24 ชม. ได้ที่นี่ APP ANDROID
บอกเพื่อนคุณ
สงขลา | พี่อี๊ดตำถาด “ยำปลาร้าโคตรถาดทะเลโหด”
18 ธันวาคม 2561 | 1,385

อากาศดี ๆ บรรยากาศชิลล์ ๆ แบบนี้ออกไปเที่ยวสงขลากันเถอะ นั่ง “จิบลม ชมเล” และต้องไม่พลาดกินส้มตำริมเลกันซักหน่อย...ไม่รู้ทำไมเวลาคิดถึงทะเล ต้องคิดถึงการนั่งกินส้มตำริมทะเล นั่งเสื่อ ให้ลมพัดไปเรื่อย ๆ ดูพระอาทิตย์ตกพร้อมกับกินส้มตำแซ่บ ๆ กับครอบครัว แค่นี้ก็ถือเป็นวันพิเศษ และมื้อพิเศษได้แล้ว เป็นทั้งการเที่ยว พักผ่อน และอิ่มไปพร้อม ๆ กัน แถมประหยัดเงินด้วยนะ เพราะร้านส้มตำแซ่บ ๆ ที่เรากำลังจะแนะนำเป็นร้านเด็ด ร้านดัง ที่เวลาใครไปใครมาริมเลสงขลาเนี้ย ต้องแวะกินทุกครั้ง

หลาย ๆ อาจเคยรู้จักและเคยไปลองชิมกันมาบ้างแล้วกับร้าน “พี่อี๊ดตำถาด” วันนี้เราจะพาไปลองชิมอีกครั้งกับเมนูใหม่ที่รับลองได้เลยว่า ถูกใจคนที่ชอบกินอะไรแบบ ซี๊ด ๆ แซ่บ ๆ อย่างแน่นอน จัดหนัก จัดเต็มกันไปเลย

 จะเลือกที่นั่งตรงไหนก็เลือกได้เลยนะ ตามสบายได้เลยจ้า

“ยำปลาร้าโคตรถาดทะเลโหด” 790 บาท ถาดใหญ่ หนัก เครื่องแน่นมาก

มากันที่เมนูแรก เมนูใหม่ที่เราอยากแนะนำให้ทุก ๆ คนได้ลองชิมกันที่สุด ยำปลาร้าโคตรถาดทะเลโหด โหดจริงสมชื่อ ทั้งปูม้า ปลาหมึก กุ้งสด หอยแครง(แยกเป็นสัดส่วน) ยกขบวน ขนมาเป็นแบบทั้งกองทัพอาหารทะเล หนักเป็นกิโล ๆ เลยนะถาดนี้ ยำกับน้ำปลาร้าที่แซ่บ ซี้ดมากกกกกก เผ็ดกันให้หูชา แต่รสชาติไม่ได้เผ็ดอย่างเดียวนะ เพราะรสยำนัวมาก กลมกล่อมสุด ๆ ปลาร้าหอม อร่อย ตามแบบฉบับของร้านนี้ ไม่ผิดหวังจริง ๆ กับเมนูยักษ์ใหญ่ อย่าง ยำปลาร้าโคตรถาดทะเลโหด

ต้องมาลองจริง ๆ นะเมนูนี้ แอดมินรับลองว่าอร่อย ถูกใจทุก ๆ คนแน่ แต่ต้องมากันหลาย ๆ คนหน่อยนะ เพราะใหญ่ขนาดนี้ กินกัน 4-5 คน ยังไม่ค่อยจะหมดเลย งานนี้มีอิ่มจนจุก!!!

กุ้งสดหวาน ๆ เด้ง ๆ 

แอดชอบมาก ว่าง ๆ ต้องกลับไปกินอีกให้ได้เลย ถาดใหญ่จนต้องช่วยถือกัน 2 คนเลยทีเดียว เพราะทั้งถาดรวม ๆ แล้วน้ำหนักเกินกิโล

เรายังอยู่ในเมนูประเภทยำ กับ “ยำน้ำปลาร้าปลาแซลมอน” ราคา 120 บาท แซลมอนคุณภาพดีมาก หวานฉ่ำสุด ๆ สาวกคนรักแซลมอนต้องลอง ยำแซ่บ อร่อยสุด ๆ

แซลมอนในขนาดพอดีคำหันชิ้น ๆ  ยำกับน้ำปลาร้าหอม ๆ แต่ถ้าใครเลือกยำแบบไม่ใส่น้ำปลาร้าก็สามารถแจ้งทางร้านได้เลยนะ

"ตำปลาร้าปลาแซลมอน" ส้มตำแซ่บ ๆ กับเนื้อแซลมอนนุ่ม ๆ คุณภาพอย่างดี บอกเลย ฟินมากกก ยกนิ้วให้เลย 

ไปกันที่ส้มตำกันบ้าง เมนูที่เราสั่ง “ตำถาดเมี่ยงปลาเผา” ราคา 200 บาท ปลาทับทิมตัวใหญ่ เนื้อแน่น สด เผามาแบบร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อมกับตำไทย หรือถ้าใครชอบกินปลาร้าก็สามารถเปลี่ยนเป็นตำปลาร้าได้เด้อ

ปลาสด เนื้อหวาน นุ่มมาก ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดเข้าไปก็อร่อยคูณสอง ได้รสชาติหวาน(จากเนื้อปลา) เปรี้ยว เผ็ด กินกับผักกรอบ ๆ เคี้ยวกรุบ ๆ ใครชอบกินปลาต้องห้ามพลาดเมนูนี้เชียว

“ตำไหลบัว (ปลาร้า)” ราคา 60 บาท ไหลบัวตำใส่น้ำปลาร้าและกุ้งสด อร่อย

 

“ตำหลวงพระบาง” ราคา 60 บาท ขอสารภาพตามตรง แอดเพิ่งเคยลองชิมเมนูนี้เป็นครั้งแรก เป็นส้มตำที่ตำจากแตงกวาที่ฝานเป็นแผ่น ๆ กรุบกรอบแบบฉ่ำ ๆ ตามแบบฉบับของแตงกวา

 กรุบกรอบ นัว ๆ

“ต้มยำไก่บ้าน” ราคา 100 บาท ต้มยำร้านนี้เด็ดมาก แซ่บแบบร้อน ๆ ซดน้ำซุปแล้วคล่องคอ

 ค่อย ๆ ราดน้ำต้มยำลงไป

มากันที่เมนูย่าง ๆ กันบ้าง กินส้มตำก็ต้องกินกับของย่างซิ ถึงจะอร่อยสุด ๆ “หมูย่างปลาร้า” 60 บาท( 3 ไม้) เพิ่มไม้ละ 15 บาท เป็นหมูผสมมันนิด ๆ ชิ้นใหญ่ ย่างมาแบบร้อน ๆ หอม ๆ จิ้มกับน้ำพริกปลาร้า

อร่อยจนต้องยกนิ้วให้เลย

 นี้ไงน้ำพริกปลาร้า

แน่นอนอยู่แล้วว่าอีกเมนูที่ขาดไม่ได้ต้องเป็น “ไก่ย่าง” 50 บาท และ “คอหมูย่าง” 80 บาท

 คอหมูย่างหอม ๆ มาแล้วจ้า

"ตับหวาน" ตับหวานสุกกำลังพอดี แบบเด้ง ๆ โดนใจสุด ๆ

"น้ำตกไก่" ไก่ย่างหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดพอดีคำ เมนูนี้ใครมาก็ต้องสั่ง

 

"ปลาดุกย่าง" เครื่องเคียงที่หลาย ๆ คนชอบสั่งมาคู่กับส้มตำ

เปิดทุกวันตั้งแต่ 13.00 - 20.00 น. สอบถามเพิ่มเติม 093-6790266

พิกัด : ประตูโดเรม่อน ทางไปหัวพญานาค ถนนแหลมสนอ่อน ตำบลบ่อยาง จ.สงขลา