วานนี้ (24/1/66) สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เตือน ขนมที่มีส่วนผสม ไนโตรเจนเหลว ที่เรียกว่า “ขนมควันทะลัก” หรือการดัดแปลงนำไนโตรเจนเหลวมาใช้ใส่อาหารเพื่อทำให้แข็ง เช่น ราดหรือผสมลงในไอศกรีม ราดลงบนขนมให้แข็งตัว ผู้บริโภคควรหลีกเลี่ยงการกิน สัมผัส หรือ สูดดมควันโดยตรง เสี่ยงได้รับอันตราย โดยไนโตรเจนเหลวจะทำให้ผิวหนังหรือเนื้อเยื่อถูกทำลายจากความเย็นจัด หากสูดดมโดยตรงอาจทำให้หมดสติได้ การกินอาหารประเภทนี้ ต้องรอให้ควันของไนโตรเจนเหลวระเหยออกไปให้หมดก่อนจึงจะกินได้
ส่วนผู้ใช้ต้องใช้ไนโตรเจนเหลวที่มีคุณภาพตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข หากตรวจพบว่า ใช้ไนโตรเจนเหลวปริมาณมากและเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค จะเข้าข่ายการผลิตเพื่อจำหน่ายอาหารไม่บริสุทธิ์ มีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ
สงขลา l เชื่อมโยงอดีตสู่ปัจจุบันผ่าน DNA ของเมือง "Lighting of
12 กันยายน 2568 | 3,762สงขลา | Lighting of Songkhla Lagoon 2025 ภายใต้แนวคิด
10 กันยายน 2568 | 4,958สงขลา | ตามรอย 54 ร้านอาหารอร่อย คว้ารางวัลของดีจังหวัดสงขลา ปี68
8 กันยายน 2568 | 7,185สงขลา | Songkhla Gastronomy Conference…
8 กันยายน 2568 | 4,675หาดใหญ่ | เริ่มแล้ว! งานบ้าน คอนโด และวัสดุตกแต่ง 2568 ครั้งที่ 16
5 กันยายน 2568 | 5,436สงขลา | แถลงข่าวเตรียมจัดงาน "Lighting of Songkhla Lagoon"
5 กันยายน 2568 | 6,432หาดใหญ่ | สุดยอด! รพ.หาดใหญ่คว้ารางวัลโรงพยาบาลต้นแบบ
1 กันยายน 2568 | 5,337สงขลา | แหล่งเรียนรู้ ASA Cloud ศูนย์กลางการพัฒนาเมือง
31 สิงหาคม 2568 | 5,439